Šparglji z maslom in drobtinami
Sestavine:
Za 4 osebe:
- 750 g zelenih ali belih špargljev
- 30 g masla
- fino zmlete bele drobtine
Priprava:
Šparglje skuhamo in še vroče naložimo na segret servirni krožnik. Na maslu rahlo popražimo drobtine in z njimi zabelimo šparglje. Jed je odlična topla predjed ali priloga.