Sestavine: Za 6 oseb:  8 velikih paradižnikov 500 g skute 1 manjša čebula peteršilj mleta kumina mleta sladka paprika sol Priprava: Paradižnikom odrežemo zgornji del kot pokrovček, jih izdolbemo in jih obrnemo z odprtino navzdol, da se odcedijo. V posebni posodi…

Sestavine: Za 4 osebe: 500 g svežih belih špargljev 2 žlici svežega limoninega soka 1 čajna žlička belega sladkorja 500 g jagod 1,75 dcl kisle smetane 75 g sladkorja v prahu Priprava: Šparglje na hitro skuhamo v vodi, ki smo ji dodali…

Sestavine: Za 4 osebe: 2 pora olivno olje 2 dl kisle smetane sol mleta rdeča paprika majaron Priprava: Por operemo in narežemo na kolobarje ter ga na segretem olju podušimo. Nekaj podolgovatih porovih vlaken pustimo za zavezovanje palačink. Začinimo in primešamo…