Vaša košarica je prazna.
Za 4 osebe:
Čebulo drobno sesekljamo. Paradižnik narežemo na kocke. V posodi segrejemo olje in do prozornega prepražimo čebulo ter pretlačen česen. Dodamo paradižnik, ki ga med mešanjem na hitro popražimo, in zalijemo z vročo vodo. Zavremo in pustimo, da se kuha 20 minut. Juho nato pretlačimo skozi cedilo v čisto posodo, začinimo s soljo, poprom, nekaj kapljicami tabaska in segrejemo. Kot prilogo ponudimo kislo smetano.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si