Vaša košarica je prazna.
Čebulo rahlo prepražimo na olju in dodamo pretlačen česen. Cvetačo razdelimo na cvetke in dodamo k čebuli ter skupaj podušimo. Vmešamo curry. Nato prilijemo zelenjavno osnovo in vse skupaj dušimo 10 do 15 minut, da postane cvetača mehka, vendar pazimo, da ni premehka. Dodamo smetano in po okusu začinimo s soljo in poprom. V jed lahko primešamo tudi popečeno piščančje meso. Postrežemo z rižem.
Slovensko združenje za
integrirano pridelavo zelenjave
Vinarska ulica 14, 2000 Maribor
Tel.: 051 217 435
E-pošta: info@zelenjava-pikapolonica.si